Thực phẩm và đồ uống giúp làm giảm nhẹ các triệu chứng COVID-19. Khi không may mắc phải COVID-19. Bắt buộc phải ăn uống đầy đủ để giúp cung cấp dinh dưỡng cho người bệnh để có sức khỏe tốt hơn.
Tiêm phòng và các biện pháp y tế khác. Như tuân thủ 5K vẫn quan trọng khi đề cập đến việc ngăn ngừa nhiễm COVID-19. Theo thông tin mới nhất từ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC). Vắc-xin COVID-19 hiện tại được kỳ vọng có thể ngăn ngừa bệnh nặng và phải nhập viện.
Tuy nhiên, những trường hợp nhiễm COVID-19 đột phá. (Những người được “tiêm phòng đầy đủ” nhưng vẫn bị bệnh) vẫn có thể xảy ra.
Các triệu chứng chính của nhiễm COVID-19 có thể bao gồm sốt, ớn lạnh, ho, mệt mỏi, đau nhức cơ hoặc cơ thể. Đau đầu, đau họng, tiêu chảy, tắc nghẽn đường thở, khó thở và mất vị giác hoặc khứu giác.
Nếu bạn có các triệu chứng của một trường hợp nghiêm trọng của COVID-19. Bao gồm: môi nhợt nhạt (dấu hiệu thiếu oxy trong máu), khó thở hoặc tức ngực – hãy đi khám ngay.
Đối với các trường hợp nhẹ hơn của COVID-19 mà bạn có thể tự phục hồi tại nhà. Nhiều loại thực phẩm trong nhà bếp của bạn có thể giúp giảm bớt sự khó chịu do COVID-19.
Đối với các trường hợp nhẹ hơn của COVID-19 mà bạn có thể tự phục hồi tại nhà. Nhiều loại thực phẩm trong nhà bếp của bạn có thể giúp giảm bớt sự khó chịu do COVID-19.
Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm. Và đồ uống có thể giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn chống lại COVID-19 và tăng tốc độ phục hồi.
Súp gà
Súp gà là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa và dễ chế biến.
Bằng tiến sĩ. Julie Miller-Jones – Giáo sư danh dự về dinh dưỡng tại Đại học St. Catharines (Minnesota, Mỹ). Súp gà là một món ăn giàu chất dinh dưỡng có thể giúp bệnh nhân hồi phục nhanh chóng. So với các món ăn khác được làm từ thịt gà. Món súp này làm tăng lưu lượng chất nhầy và loại bỏ vi rút.
“Điều này có thể là do một loại axit amin nhất định. Được gọi là cysteine có trong súp gà có thể ảnh hưởng đến dòng chảy của chất nhầy, và chúng tôi thấy điều này đặc biệt là trong các phiên bản tự làm,” TS. Jones cho biết.
2. Khoai tây
Khoai tây không chỉ là nguồn thực phẩm tươi ngon mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng. Và khoáng chất cần thiết cho bệnh nhân COVID-19.
Bổ sung khoai tây vào chế độ ăn hàng ngày. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những loại củ giàu tinh bột này. Giúp điều chỉnh sự cân bằng chất lỏng do hàm lượng kali cao. Cân bằng chất lỏng là rất quan trọng khi bạn chiến đấu với COVID-19. Vì đây là một bệnh về đường hô hấp và tình trạng mất nước có thể làm đặc dịch tiết đường hô hấp, khiến chúng khó đào thải ra khỏi phổi. bạn bè.
3. Kem que không đường từ nước trái cây
Món kem làm từ nước ép trái cây nguyên chất giúp ích cho chức năng của hệ thống miễn dịch.
Eric Ascher, bác sĩ y học gia đình tại Bệnh viện Lenox Hill ở Thành phố New York, cho biết những món ăn đông lạnh này có thể cung cấp độ ẩm. Và một số chất dinh dưỡng. Và nếu là một trong những loại đó, cũng có thể làm dịu cơn đau họng. các triệu chứng COVID-19 của bạn. Ông giải thích: “Duy trì mức độ hydrat hóa cao giúp hoạt động của hệ thống miễn dịch.
Theo một báo cáo về tình trạng mất nước và COVID-19. Hiệp hội Nhiễm trùng Chăm sóc sức khỏe nói rằng hydrat hóa và nhiễm trùng là một vòng luẩn quẩn: Không đủ chất lỏng có thể dẫn đến nhiễm trùng, làm tăng tỷ lệ mất chất lỏng.
Báo cáo cho biết thêm rằng tình trạng thiếu hụt chất lỏng dường như phát triển chậm trong COVID-19. Vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn duy trì mức độ hydrat hóa cao ngay cả khi bạn không khát.
4. Nước dừa
Nước dừa bổ sung chất điện giải giúp bệnh nhân COVID-19 đối phó với tiêu chảy.
Chất điện giải là các khoáng chất mà cơ thể cần để phát triển. Chẳng hạn như kali, natri và canxi. Khi bị tiêu chảy, cơ thể sẽ tiết ra rất nhiều chất điện giải cần được bổ sung. Để bạn có thể chữa lành bệnh mà không cảm thấy yếu ớt.
Thông thường, khi chất điện giải bị mất. Mọi người có xu hướng chuyển sang sử dụng đồ uống thể thao để bổ sung nhanh chóng. Nhưng nước dừa tốt hơn vì nó là một cách tuyệt vời để giữ nước với các chất điện giải tự nhiên và không chứa đường. Để tránh tiêu thụ thêm đường, có thể cản trở khả năng miễn dịch, hãy chọn nước dừa không đường.
5. Yến mạch, bỏng ngô và các loại ngũ cốc nguyên hạt khác
Bỏng ngô là món ăn vặt lành mạnh nếu bạn ăn đúng cách.
COVID-19 gây ra chứng viêm trong cơ thể giống như bất kỳ loại virus nào. Vì vậy, khi bạn bị nhiễm COVID-19, nên tăng cường các loại thực phẩm có đặc tính kháng viêm. Một nhóm thực phẩm dễ tiếp cận có thể cho phép bạn gặt hái những lợi ích: ngũ cốc nguyên hạt.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc ăn ngũ cốc nguyên hạt có liên quan đến việc giảm các dấu hiệu viêm. Yến mạch, bỏng ngô, gạo lứt, bánh mỳ nguyên cám… Là những thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt dễ kiếm và dễ chế biến.
6. Ăn nhiều trái cây và rau
Người bệnh COVID-19 nên ăn nhiều rau tươi và trái cây trong chế độ ăn hàng ngày.
Ăn các sản phẩm giàu vitamin tự nhiên rất quan trọng đối với sức khỏe của bạn. Bất kể bạn có tiếp xúc với một loại SARS-CoV-2 hay không. Những thực phẩm chống viêm này rất tốt để tăng tốc độ phục hồi của bạn.
Chế độ ăn dựa trên thực vật, chẳng hạn như ăn chay hoặc thuần chay. Không chỉ có thể làm giảm nguy cơ mắc COVID-19 mà còn làm giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng ở những người đã bị nhiễm vi rút.
Bạn đã biết khoai tây rất tốt, nhưng hãy thử các lựa chọn khác như dưa hấu, dâu tây, dưa chuột và rau diếp. Những thực phẩm này rất tốt cho cơ thể do chứa nhiều nước và các vitamin cần thiết.
7. Thức ăn mềm như nước sốt táo và sinh tố
Nước sốt táo hoặc sinh tố với các loại rau có đặc tính chống viêm.
Nếu đau bụng là một trong những triệu chứng của bạn. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ thực phẩm chống viêm ở dạng dễ tiêu hóa, chẳng hạn như nước sốt táo hoặc sinh tố. Cân nhắc bổ sung một số loại trái cây và rau quả giàu vitamin K. Chẳng hạn như bông cải xanh, cải xoăn, rau bina, rau diếp và cải ngọt, tất cả đều có đặc tính chống viêm.
8. Protein dựa trên thực vật
Tăng cường protein dựa trên thực vật như quả hạch, nấm, bơ hạt,…
Như đã đề cập, một chế độ ăn uống dựa trên thực vật có thể giúp phục hồi từ COVID-19. Trong kế hoạch bữa ăn của bạn. Hãy đảm bảo cung cấp protein từ các nguồn như quả hạch, nấm và bơ hạt.
Ăn nhiều thực phẩm giàu protein hơn là điều quan trọng. Để giữ nguyên khối lượng cơ bắp vào thời điểm bạn có thể đang giảm hoạt động thể chất. Ngoài ra, COVID-19 là một trạng thái siêu trao đổi chất. Có nghĩa là cơ thể bạn đang đốt cháy nhiều nhiên liệu hơn để tăng tốc độ phục hồi, điều này có thể dẫn đến mệt mỏi hơn nếu bạn không được cung cấp đủ chất dinh dưỡng. .
Thông thường, những người bị ảnh hưởng bởi COVID-19 bị giảm lượng dinh dưỡng do khó thở hoặc chán ăn. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc duy trì cảm giác thèm ăn bình thường trong thời gian chẩn đoán COVID-19. Hãy tập trung vào protein. Protein động vật cũng là một lựa chọn tốt.
Tuy nhiên, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Current Developments in Nutrition cho thấy rằng protein thực vật có thể là một chất chống viêm tốt hơn protein động vật.
9. Cá béo
Cá giàu chất béo có thể giúp giảm viêm nhiễm do COVID-19.
Các nguồn axit béo omega-3, bao gồm cá béo như cá hồi, cá tuyết và cá mòi. Có thể giúp giảm viêm do COVID-19 gây ra, theo một đánh giá của nghiên cứu được công bố trên tạp chí Infection and Chemotherapy.
Các nhà nghiên cứu cho rằng các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng axit béo omega-3 có thể được kết hợp vào một lớp màng tế bào nhất định trên khắp cơ thể. Họ lưu ý rằng quá trình này có thể giúp giảm viêm và có thể có tác dụng kháng vi-rút. Điều đó nói rằng, cần có nhiều nghiên cứu hơn về omega-3 và COVID-19.
10. Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp cung cấp protein và men vi sinh giúp giảm các triệu chứng của COVID-19.
Sữa chua Hy Lạp là một nguồn cung cấp protein điển hình: 1 cốc sữa chua Hy Lạp cung cấp một lượng lớn protein – lên tới 14g.
Sữa chua Hy Lạp cũng là một loại thực phẩm lên men có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng. Hoặc thời gian bùng phát COVID-19.
Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng thực phẩm lên men. Và men vi sinh có thể cung cấp vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, có tác động trực tiếp đến khả năng miễn dịch và chức năng phổi.
11. Trà mật ong ấm
Nhấp một ngụm trà ấm với mật ong để giúp làm dịu cơn đau họng.
Giống như súp gà, trà ấm có thể giúp phá vỡ chất nhầy và đào thải chất này ra khỏi cơ thể. Đồng thời mang một số vi rút, Tiến sĩ Ascher nói. Thay cho đường, thêm mật ong vào trà. Một tách trà nóng với mật ong trước khi ngủ có thể cải thiện giấc ngủ của bạn khi bạn có COVID-19. Và nó cũng có đặc tính kháng khuẩn giúp tăng cường phản ứng miễn dịch của bạn.
Về tác dụng kháng khuẩn của mật ong. Nhiều nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng, mật ong có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm rất hiệu quả. Một đánh giá nghiên cứu được công bố trên tạp chí Heliyon đã đưa ra giả thuyết rằng khả năng giảm viêm cấp tính. Như đã thấy với COVID-19, có thể dẫn đến phản ứng tăng cường miễn dịch của cơ thể.
Những điều cần tránh khi điều trị COVID-19 tại nhà
David Cutler, bác sĩ y học gia đình tại Trung tâm Sức khỏe Providence St. John ở Santa Monica, California, cho biết các loại thuốc hiện có để điều trị các triệu chứng COVID-19 có thể gây ra những rủi ro nghiêm trọng về sức khỏe. Vì vậy, cần tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn y tế để bệnh nhân tự điều trị COVID-19 với các triệu chứng nhẹ tại nhà. Không được tự ý sử dụng các loại thuốc kháng viêm, kháng sinh hay bất kỳ đơn thuốc nào của bệnh nhân.
Điều quan trọng là tránh các loại thực phẩm thúc đẩy viêm, chẳng hạn như bánh kẹo, thực phẩm chiên, đồ uống có đường, thực phẩm chế biến và thực phẩm có nhiều natri.
Một lần nữa, hãy biết rằng không có một loại Thực phẩm và đồ uống nào có thể làm biến mất COVID-19. Giống như không có một chế độ ăn kiêng duy nhất nào. Theo dõi các triệu chứng của bạn và nhận trợ giúp y tế ngay lập tức nếu bạn có dấu hiệu khó thở, tức ngực dai dẳng hoặc đau.
Quay lại Mẫu thời trang